MenĂŒĂŒ

Aed

Kas Collards Talub Mitut KĂŒlma?

Tavaliselt kasvatatud vĂ€rskete talviste roheliste koogikeste (brassica oleracea var. Acephala) abil vĂ”ivad sĂ€ilida mitmed kĂŒlmad ja sĂ€ilitada kĂŒlmades tingimustes, mis peatavad teised brassica perekonna liikmed. Tegelikult parandavad lehtede magusus kĂŒlmade temperatuuride jĂ€rgimine. Collard rohelised taimed on biennaalid...

Kas Collards Talub Mitut KĂŒlma?


Selle Artikli

VĂ”ite paljundada kĂŒlma magusat munakollase lehti, kĂŒlmutades neid mitu pĂ€eva enne toiduvalmistamist.

VĂ”ite paljundada kĂŒlma magusat munakollase lehti, kĂŒlmutades neid mitu pĂ€eva enne toiduvalmistamist.

Tavaliselt kasvatatud vĂ€rskete talviste roheliste koogikeste (Brassica oleracea var. Acephala) abil vĂ”ivad sĂ€ilida mitmed kĂŒlmad ja sĂ€ilitada kĂŒlmades tingimustes, mis peatavad teised Brassica perekonna liikmed. Tegelikult parandavad lehtede magusus kĂŒlmade temperatuuride jĂ€rgimine. Collardi rohelised taimed on biennaalid, mis ĂŒletavad Ameerika Ühendriikide pĂ”llumajandusministeeriumi taimede tugevusvahemikku 8-10, kusjuures mĂ”ned sortid on USDA tsooni 6 suhtes vastupidavad.

Üks karm köögivilja

TavapĂ€raste ilmastikunĂ€htude korral vĂ”ivad kollased taimed jÀÀda temperatuurini umbes 20 kraadi Fahrenheiti tasemeni, kuni nad kasvavad hĂ€sti kuivendatud pinnasesse. Erandiks on siis, kui kĂ”va kĂŒlmutamise jĂ€rgneb ebatavaliselt sooja ilmaga, mis ei vĂ”imalda taimel aeglustada jĂ€rk-jĂ€rgult madalamaid temperatuure. Kuna ilmastik jahtub enne kĂŒlma, muudab taim lehtedes tĂ€rklise suhkrudesse ja muudab valkude struktuuri. See keemiline reaktsioon annab tunnistust sĂ”nadest, et pĂ€rast esimest kĂŒlma on alati kĂŒlmakristallid mahedamad.

Korduvad talvised korvid

Talvised roogid on tavapĂ€raselt istutatud Vahemere kliimas suvel hilja suvel talvel saaki ja sĂ€testatud umbes kuus kuni kaheksa nĂ€dalat enne esimese sĂŒgisel kĂŒlm. Lehed on koristamiseks valmis umbes 75-85 pĂ€eva pĂ€rast seemikute istutamist. Harvest noor noored vĂ€hem kui 10 tolli pikk parima maitse, lĂ”igates need taime pĂ”hja. Nagu rohelised korjatakse alt, jĂ€tkuvad taimede tippides ka uute lehtede tekkimine. SĂ€ilitusrahelisi vĂ”ib isegi koristada kĂŒlmunud.

Parimad kasvutingimused

SĂ€ilitusrahelised kasvavad kĂ”ige paremini kohtades, kus vĂ€hemalt nelja kuni viis tĂ€is pĂ€ikest on hĂ€sti kuivendatud pinnas, mida on muudetud 1 tolli vĂ”i rohkem mullas töödeldud komposti sĂ”nnikuga. Mulla pH vahemikus 6,5 kuni 6,8 aitab vĂ€ltida haigusi. MÀÀrake taimed 18-24 tolli ja 3 jalga ridade vahele. Collard greens vaja vĂ€hemalt 1 tolli vihmasadu vĂ”i tĂ€iendava jootmise nĂ€dalas. Kuigi mitte nii kahjurite kui ka muude haiguste nagu mitmesuguste vasikalihtidega murettekitavaks, ei tohiks koletseid istutada, kui teised spiroskoopead on hiljuti kasvanud, et vĂ€ltida juur- ja musta mĂ€danike haigusi. KapsasĂ”stra ja kirbu varjatakse mĂ”nikord rĂŒnnakuid taimedega. KĂ€si vĂ”ta kapsa ussid ja kasutage ujuvaid rea katteid, et hoida kirbu mardikad lehtede kahjustamise eest.

Kevadpolstriperiood

KakskĂŒmmend aastat taim, kuldkapsas, mis hakkab hakkama tootma seemneid teisel aastal kevadel varakult. Kui taimed lilled, seemnepargid moodustavad taime. Seda harilikku ajaperioodi saab jĂ€tkata lĂ”ikamisega, alandavate lehtede lĂ”ikamist varakevadel.


Video Juhend: Global Warming or a New Ice Age: Documentary Film.

Artiklis Oli Kasulik? RÀÀgi Oma SÔpradele!

Loe LĂ€hemalt:

Kommenteeri