Menüü

Aed

Kas Sa Sööd Sibulat Pärast Seda, Kui See Lilled?

Lilleseemne saak ei ole hea sibula saagi jaoks ideaalne, kuid õitsengud on söödav ja võite sibulat süüa isegi pärast nende õitsemist.

Kas Sa Sööd Sibulat Pärast Seda, Kui See Lilled?


Selle Artikli Kirjutas Eulalia Palomo; Uuendatud 1. veebruaril 2018

Esimestel aastatel toodavad sibulid rohelist kasvu, kuid mitte lilli.

Esimestel aastatel toodavad sibulid rohelist kasvu, kuid mitte lilli.

Sibul (Allium cepa) on kaheaastased taimed, mis kasvavad Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeeriumi taimede tugevusvööndites 5-10. Lillesibulised põllukultuurid ei ole hea sibula saagi jaoks ideaalsed, kuid õitsengud on söödav, ja võite ikkagi sibulat süüa isegi pärast nad lillivad. Söödava taimena kasvatatakse sibulat kergete klimaatidena kui jahilennu üheaastaseid.

Õitsev ja küünte kvaliteet

Niipea, kui sibulaja toodab lilli, hakkab see energia sattumist õitsemise ja seemnete arendamise suunas, mitte aga sibula arengusse. Kui sibul lilled, mida tihti nimetatakse poltideks, on sibulad ikkagi söödav, kuid sibulate kvaliteet väheneb söödavate toiduainetena. Üldine suurus väheneb, maitse väheneb ja sibul on raskem säilitada. Kui sibulad lillivad, kaevu sibulad ära ja kohe süüa.

Kaheaastane elutsükkel

Sibul on biennaalid. Biennaalide puhul kulub elutsüklit alates seemne idanemisest kuni seemnekasvatuseks kaks aastat. Esimesel aastal, sibulad moodustavad sibulad ja tippkasv, kuid mitte lilli. Teisel aastal suvel sibul lill ja siis läheb seemneid. Sibulat kasvatatakse üldiselt aastase põllukultuurina ja sibulad koristatakse esimese aasta lõpus enne taimede külvamist seemne külge.

Temperatuur ja õitsemine

Mõned kliimatingimused võivad stimuleerida sibulaid, et toota lilli esimesel kasvuperioodil. Sooja ilmaga, millele järgneb külm kirjaviis ja seejärel uus soe periood võib stimuleerida õitsemist liiga vara. Kergete rannikualade ja Vahemere kliimaga taimede sibulad talvel või varakevadel keskmise ja hilise suve saagikoristuseks. Sibulate taimed moodustuvad järjepidevalt jaheda aja jooksul ja seejärel küpsed, kui ilm soojeneb.

Esimesel õitsengul

Niikaua kui temperatuurid jäävad kogu talve jooksul üsna jahedaks ja seejärel kevadel ja suvel pidevalt soojaks, ei tooda sibul esimesel aastal lilled. Kahjuks ei ühildu loodus alati meie aiandussoovidega. Pärast sibula lilli võite eemaldada lilli vars, et pikendada lilli arengut, kuid tugev saak on liiga hilja. Kas kasvatada pirnid ja süüa neid värskelt või lubada seemneid sibulale minna.

Lilled ja seemned

Parima sibulakoguse saamiseks kaevake esimesel kasvuperioodil lõnga sibulad kohe, kui ülemine kasv muutub pruuniks ja langeb üle. Kui soovite sibul lillede ja seemneid, jätke mõned taimed maasse kuni järgmise suvi. Sibul lilled on söödavad ja magus, tugev sibul maitse. Seemne saamiseks lase lillipeal taimele kuivada. Kui see on kuiv, muudab taimematerjal paberi ja kaotab selle värvi. Väikesed mustad seemned moodustavad iga väikese lilli. Lõika sibula lill mulla joonel ja raputage seemned ümbrikusse või paberkotti.


Video Juhend: Teach every child about food | Jamie Oliver.

Artiklis Oli Kasulik? Räägi Oma Sõpradele!

Loe Lähemalt:

Kommenteeri