MenĂĽĂĽ

Aed

Faktid Granny Smithi Okaspuudest

Arvatakse, et austraalia "granny smith" õun (malus domestica) on prantsuse krabapple järeltulija. Puu avastati sidneyes, austraalias, kompostikuperioodil, mille lõi maria ann smith ligi 100 aastat enne selle toomist põhja-ameerikas 1970ndatel. Vilja "granny smith" õun...

Faktid Granny Smithi Okaspuudest


Selle Artikli

"Granny Smith" õunad hoiavad oma rohelist värvi kõigil kasvu ja küpsuse etappidel.

Arvatakse, et Austraalia "Granny Smith" õun (Malus domestica) on Prantsuse krabapple järeltulija. Puu avastati Sidneyes, Austraalias, kompostikuperioodil, mille lõi Maria Ann Smith ligi 100 aastat enne selle toomist Põhja-Ameerikas 1970ndatel. Granny Smithi õunapuu puu on saadaval toidupoes ja turgudel üle kogu riigi. Kuid koduaias saab oma vanaisa-viljapuuaedades "Granny Smith" õunapuid tõsta.

Puuvilja faktid

Granny Smithi õunapuud toodavad puuvilju, mida saab süüa käsitsi või küpsetada. Kõrge happesuse tõttu ei pruugi õunad enne lõikamist niipea, kui enamik teisi õunasiike, pruuniks. "Granny Smithi" õunadel on kindel liha, mis säilitab oma kuju, kui viilud on keedetud kuni pakkumise. Rikkalik, maitseline maitse ja kindel liha teevad "Granny Smith" õunad, mis sobivad pirukate, türpide, tükeldatud õunakookide ja muude roogade jaoks. "Granny Smith" õunad jäävad puule, kuni lehtede langus on magusam maitse.

Toitumine

"Granny Smith" õunapuu toodab keskmise suurusega puuvilju. Üks 154-grammiline õun sisaldab umbes 80 kalorit, mis kõik on süsivesikutega varustatud. Idaho riigi haridusministeeriumi andmetel annavad Granny Smithi õunad viie grammi kiudaineid, 20 protsenti C-vitamiini nõuetest ja 2 protsenti A-vitamiini, kaltsiumi ja rauda. Kodusaias olevad õunapuud "Granny Smith" pakuvad toiteväärtust, mida saab konserveerimiseks, külmutamiseks või külmkapis hoida hilisemaks kasutamiseks.

Puuviljakasvatus ja ladustamine

Hiline hooajapuud, "Granny Smith" õunad koristatakse oktoobrist jaanuarini või veebruarini sõltuvalt kliimast. Washingtonis saab oktoobris tavaliselt õunu. Kuid Vahemere kliimas, kus on kergeid talveid, viljad sageli küpsed umbes samal ajal kui lehe langus. Vastavalt Davise California ülikoolile võib "Granny Smith" õunu hoida külmikus mitmeks kuuks või kaubanduslikus külmhoones kuni aastani, kui temperatuur on 33 kraadi Fahrenheiti, pluss või miinus üks kraad. Külmumist ei toimu, kuni temperatuur langeb umbes 28,5 kraadi F.

Kultuur

Hardy Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi taimede tugevusvööndites 6-8 "Granny Smith" õunad jõuavad kõrguseni ja levivad 15 kuni 25 jalga. Tehke "Granny Smith" õunapuud kohas, kus päevas on vähemalt kuus tundi päikesevalgust. Ennast tolmeldavad, "Granny Smith" õunapuud määravad puuvilja ilma tolmeldaja partnerita. Kuid kõrgemate puuviljakombinatsioonide puhul tuleb taimede risttolmlemiseks veel üks sort. Oluline on valida tolmeldaja, mis õitseb samal ajal kui "Granny Smith". "Fuji", "Gala" ja "Jonathan" on sobivad tolmeldajad "Granny Smith" puu jaoks. Prune, et soodustada suuremat õhuringlust ja päikesevalgustumist. Õunapuud, kui õunad on suurte puuviljade arendamiseks mõeldud marmoride suuruse.


Video Juhend: .

Artiklis Oli Kasulik? Räägi Oma Sõpradele!

Loe Lähemalt:

Kommenteeri