MenĂŒĂŒ

Aed

Yamsi Kasvu TsĂŒkkel

Ameerika ĂŒhendriikides kasutatakse tihti nimetust yam (dioscorea spp.) samaaegselt maguskartuliga (ipomoea batatas), kuid need kaks ei ole botaaniliselt seotud. Jamsid on kĂ”ige sagedamini kasvatatud lÀÀne-aafrikas ja aasias, kus nad on kohalikud taimed. Jamsside maitse ja tekstuur on vĂ€hem magusad, tĂ€rkamad ja ĂŒldiselt kuivamad...

Yamsi Kasvu TsĂŒkkel


Selle Artikli

Tihti nimetatakse maguskartulit ja vastupidi, jamsud on maitsest ja tekstuurist tumedamad ja kuivamad.

Tihti nimetatakse maguskartulit ja vastupidi, jamsud on maitsest ja tekstuurist tumedamad ja kuivamad.

Ameerika Ühendriikides kasutatakse tihti nimetust yam (Dioscorea spp.) Samaaegselt maguskartuliga (Ipomoea batatas), kuid need kaks ei ole botaaniliselt seotud. Jamsid on kĂ”ige sagedamini kasvatatud LÀÀne-Aafrikas ja Aasias, kus nad on kohalikud taimed. Jamsade maitse ja struktuur on maguskartuliga vĂ”rreldes vĂ€hem magusad, tĂ€rkamad ja kuivamad. Kuumade ilmastikutingimuste tĂ”ttu on jamsid endiselt vaevunud nii madalad kui Ameerika Ühendriikide pĂ”llumajandusministeeriumi vastupidavuse tsoonis 5. Jamsidel, nagu ka teistel mugulatel, on viis peamist kasvuetappi.

Sprouting

PÔÔsastamisetapil lĂ€heb seemne yam, silmaga jama tiib vĂ€lja esimese juuri ja laskub. Selles taimede arengu punktis pole nii palju nĂ€htav, sest see toimub enamasti allmaal. Selles etapis kasvab jami taime varajane juurstruktuur ja noorte taimede peamine toitumisallikas on seemnejaam. Jams kasvavad temperatuuril 77-86 kraadi Fahrenheiti ja ei arene ĂŒldse alla 68 kraadi F.

Vegetatiivne kasv

PĂ€rast tĂ”eliste lehtede esimest komplekti ilmumist hakkavad jami taime vars, lehed ja harud maapinnast vĂ€lja arenema. Taime juurte sĂŒsteem kasvab ka sĂŒgavamalt ja stolonid arenevad taime maa-aluses varreosas. Selles etapis hakkab fotosĂŒntees enamikku toitaineid sisaldama.

Kuna taim valmib, on jama taim, mis toetab viinapuid, lehti ja varsi, julgustatakse. MÔelge sellele umbes 1 kuu pÀrast taime ilmumist. Selles etapis soodustab enam kui 12 tundi tÀis pÀikest palju viinapuude arengut.

Mugula kasvu

Kuna taim kasvab ja toidab seda fotosĂŒnteesi teel, nagu ka mullast tuletatud toitaineid, hakkavad varajased mugulad vĂ”i jamsid moodustuma maa-aluste vartide otstes, mida nimetatakse ka stoloniteks. Nagu kartul, on jamss varre mugul, seega on taimede laiendatud maa-alune vars, mis toodab sööta osa. LĂŒhem kokkupuude tĂ€is pĂ€ikesega, 10 kuni 11 tundi pĂ€evas, aitab julgustada mugulaid moodustama.

Mugulad tÀidisega

Jamsid on rasked feeders ja eelistavad rikas, lahtiselt tekstureeritud pinnas ja palju vett. Piisavalt niiskus on eriti oluline, kuna jams on suurte suurustega. Selles etapis kaaluge vÀetiste lisamist jÀrsult, ligikaudu 4 tolli kaugusel yami taimedest. Tuberikasvatus algab ligikaudu 11 kuni 13 nÀdala möödumisel jama taime ilmumisest.

TĂ€htaeg

Jams kasvab kogu kasvuperioodi vĂ€ltel, kuid jĂ”uab kĂŒpseni, kui lehtedel on palju laigud. Viinapuud ja lehed lĂ”puks surevad, kui jamsid jĂ”uavad tĂ€ielikult kĂŒpseni. Jamsid ei suurene suuresti viimase kuu jooksul enne viinapuude ja lehtede suremist, seega on yamsi koristamisel kĂŒllaltki lai. On soovitatav koguda jamsu pĂ€ikesepaistelisel pĂ€eval enne jootmist, kuna see hoiab jumade kuivuse ja aitab vĂ€ltida liiga kiiresti hallitust vĂ”i lagunemist.


Video Juhend: .

Artiklis Oli Kasulik? RÀÀgi Oma SÔpradele!

Loe LĂ€hemalt:

Kommenteeri