MenĂĽĂĽ

Kodu

Kuidas Tomatillot Lõigata

Tomatillos (physalis philadelphica) näevad välja nagu koorimata rohelised tomatid ja neid nimetatakse mõnikord isegi "tükeldatud tomatiks". See koorik on peamine visuaalne erinevus tomatiõli ja tomati vahel. Mõlemad tomatid ja tomatillid on ninasõõride perekonna liikmed, seega pole ime, et nad näevad välja nii sarnased...

Kuidas Tomatillot Lõigata


Selle Artikli

Tomatilgoosi võib süüa toorelt või keedetud.

Tomatilgoosi võib süüa toorelt või keedetud.

Tomatillos (Physalis philadelphica) näevad välja nagu koorimata rohelised tomatid ja neid nimetatakse mõnikord isegi "tükeldatud tomatiks". See koorik on peamine visuaalne erinevus tomatiõli ja tomati vahel. Mõlemad tomatid ja tomatillid on nalchade perekonna liikmed, seega pole ime, et nad näevad välja nii sarnased. Tomatillos on rohelised kui värsked ja neil on näriline, tsitrusviljav maitse, mis on küpsetult veidi magus, muutes need ideaalseks salsaks ja kastmeks.

1

Puhastage tomatiljo kogu koorik. Asetage koorik kompostimasse või prügikasti.

2

Hoidke tomatillot külma jooksva veega, hõõruge õrnalt selle kleepuva jäägi eemaldamiseks. Pasta tomatili pulber paberrätikuga.

3

Määrake tomatiljo puhta lõikelauale. Katkesta rootli otsa, kus koorimine oli kinnitatud, kasutades lõikamisnuga või teravat köögi nuga. Loobu juurtest.

4

Lõigake tomatiljot pooleks nuga, seejärel pool korda, et luua kvartalit. Tükeldage see, lõigates see väikseks bitti, kui kasutate retsepti nagu salsat või maitset.

Asjad, mida vajate

  • Majapidamispaber
  • Lõikelaud
  • Terav köök nuga

Näpunäited

  • Valige tomatillos, mis on pĂĽsti ja kindlad. Samuti uurige koorikut - see peaks olema helepruun ja mitte kärbitud või vana välimusega.
  • Tomatillos saab konserveeritud tervetena, sĂĽĂĽa toorelt või kĂĽpseta ning kasutada retseptides, nagu näiteks maitse ja salsa.
  • Kui olete mures pestitsiidide pärast, valige orgaaniline tomatillos.
  • Tomatillos võib toiduna söömata maitsta kergelt happeline.
  • Pange oma paberkotti kasutamata tomatillos oma kestadesse. KĂĽlmkapis hoitakse neid nädalas.
  • Tomatillo seemned on söödav ja neid ei pea retseptidelt eemaldama.

Video Juhend: .

Artiklis Oli Kasulik? Räägi Oma Sõpradele!

Loe Lähemalt:

Kommenteeri