MenĂĽĂĽ

Aed

Kuidas Harida Quinoa

Üro toidu- ja põllumajandusorganisatsioon nimetas 2013. Aastal kvinoaadi (chenopodium quinoa) rahvusvaheliseks aastaks. Inimesed on juba tuhandeid aastaid kasvanud quinoa, aastane taim, sest see on väga toitev ja suuteline taluma karmaid tingimusi, sealhulgas põuda. Kvinoa seemned on kasutatud...

Kuidas Harida Quinoa


Selle Artikli

Kasvuperioodi lõpus korja quinoa seemned.

Kasvuperioodi lõpus korja quinoa seemned.

ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon nimetas 2013. aastal kvinoaadi (Chenopodium quinoa) rahvusvaheliseks aastaks. Inimesed on juba tuhandeid aastaid kasvanud quinoa, aastane taim, sest see on väga toitev ja suuteline taluma karmaid tingimusi, sealhulgas põuda. Kvinoa seemned on teradena kasutatud. Seemnetel on kaitsev kate, mis hoiab linde ja kahjureid eemal, mis on kasulik aednikele ja talupidajatele, kui on aeg koristada. Kui kinoa kasvatatakse kodus, ei jõua saagi suure saagikusega, kui sa ei suuda 1 aakrit saagi istutada.

1

Pisipilti saamiseks vajutage quinoa seemet, et kindlaks teha, kas kiviajakasvatus on koristamiseks valmis. Saagikoristuseks valmis olev Quinoa seeme on raske ja pisipildiga keeruline. Vaadake kinoa taim visuaalsete märkide jaoks. Lehed lahkuvad taimest ja pööratakse roheliselt punaseks või kollaseks, kui kinoa seemned on koristamiseks valmis. Tavaliselt ei ole seemned juba enne esimest külma tekkimist valmis.

2

Lõika üks seemenduspea kivioahulistest taimedest, hoides külvisepeaga külge mõni tolli varred. Kasutage tööülesannete jaoks pügivahendeid. Korda protseduuri teiste seemnepeadega.

3

Lõigake pikkus nöörist ja ühendage see ühe seemnepea otsa varre külge. Tõmmake nööri teine ​​ots traatrihvrisse või konksuni. Korda ülesandeid ülejäänud seemnepeadega.

4

Hangige kinoa seemnepead kuivas kohas, näiteks keldris, garaažis või prahis. Laske quinoa seemned kuivada umbes ühe nädala jooksul. Seemned on valmis, kui seemne pea peaaegu kokku puutub, kui seda puudutada.

5

Paigaldage paar kummikindaid... Lõika üks seemnekujuline pea selle traadi riidepuu või konksu alla ja hoia seda madalal salve või kasti. Pühkige oma käsi üle seemnepea, alustades selle alust ja liigutades ülespoole. Seemned peaksid kukkuma seemnepeast lihtsalt salve või kasti. Eemaldage seemneid teistest seemnepeadest, kasutades sama tehnikat.

6

Võtke kinoavaemnete salve või kasti õues. Puhastage hakkliha ja muud prahid seemnest eemal, kasutades selleks fööni jahedas seinas. Piide on piisavalt kerge, et föönist õhk peaks seda hõlpsasti ära laskma.

7

Vala quinoa seemned peeneks võrgusilma filter. Asetage filter kohe külma jooksva veega ja loputage seemnekestadesse mõruühendeid, mida nimetatakse saponiiniks. Jätkake kinoaani loputamist, kuni mullid hakkavad moodustuma ja vesi, mis jookseb välja, on selge. Enne nende ladustamist laske seemneid lamedal pinnal kuivada.

Asjad, mida vajate

  • PĂĽgamine käärid
  • Nöörid
  • Käärid
  • Traadi riider või konks
  • Kummikindad
  • Pimikavas või kastis
  • Föön
  • Fine-mesh filter

Näpunäited

  • Sõltuvalt mulla seisundist võib ĂĽks kiviaja taim anda 1 kuni 6 untsi seemneid. Ăśks ahven quinoa annab umbes 1200 naela seemneid.
  • Saaki seemned, kui tingimused on kuivanud. Kui seemned märjad, idanema ĂĽhe päeva jooksul.
  • Kuum ilm ja temperatuur ĂĽle 95 kraadi Fahrenheiti võib vähendada seemnete saagist saagist või tulemuseks ei ole seemneid koristamiseks.

Video Juhend: .

Artiklis Oli Kasulik? Räägi Oma Sõpradele!

Loe Lähemalt:

Kommenteeri