MenĂĽĂĽ

Aed

Kuidas Vali Basiilikulehed

Basil on kiiresti kasvatatav taim, mida kasutatakse paljudes kulinaarilistes roogades, ning värske basiiliku valamise samm on suhteliselt põhiline ja toob kaasa suurema kasvu.

Kuidas Vali Basiilikulehed


Selle Artikli Kirjutas Amelia Allonsy; Uuendatud 12. jaanuaril 2018

Kui valite retseptidesse basiiliku, kasvab taim, et toota veelgi rohkem basiilikut.

Kui valite retseptidesse basiiliku, kasvab taim, et toota veelgi rohkem basiilikut.

Basiilik (Ocimum basilicum) kasvab kiiresti kuuma ja päikesepaistelisel tingimustel, muutes selle suvise ürdi aia peamiseks valikuks. Supid ja kastmed on suurepärased, basiilik kasvab püsti kujul pehmetel puitunud vartel. Võibolla parim asi basiilikast on see, et kui valite mõne lehe retseptidesse lisamiseks, siis jõuate hargnemiseni ja julgustad veelgi rohkem lehti kasvamiseks. Sage basiiliku koristamine hoiab ka nooremaid lehti suurema maitsega ja takistab taimede külvamist ja tootmise peatamist. Järgige sama korjamisprotseduuri kõikide basiilikutorude puhul.

Vesi basiilikut taim öösel, enne kui plaanite lehti välja võtta. Lehed absorbeerivad vett, nii et nad jäävad pikaks ajaks peale korjamist, ja vesi ka lehtedest tolmu.

Pärast esimest lehtede komplekti pügamist või lõigamist iga varre veidi pärast basiilikuttaimede ümberistutamist, et soodustada lateraalsaagide arengut suurema lehtede tootmiseks. Basiiliku koristamine on kõige parem teha hilja hommikul, kui kaste on kuivanud, kuid enne intensiivset pärastlõunast kuumust.

Tõmmake sõrmedega üksikud lehed varsilt.

Lõika iga haru näpunäited umbes kord nädalas või, kui soovid üks kord kuus basiilikut valida, lõigake kogu taim pooleks või teisele lehele veidi üle selle. Lõikamise sagedus põhineb täielikult eelistusel, sest kas meetod stimuleerib uut kasvu ja takistab õitsengut.

Kõigi lillide täppide eemaldamine kohe, et jätkata basiiliku lehtede kiiret kasvu.

Lõigu mustvalgumise vältimiseks lõigake kogu taim maapinnale esimesel külma märgil.

Vihje

Kui sul on vaid paar lehte, võite lehti kerkida, lõigata neid väikesteks tükkideks ja kasutada neid pitsa, supi ja muude roogade maitse parandamiseks. Mitme basiiliku tassi saak sobib hästi omatehtud pesto kastmega, rohelise kastmega, mis maitseb maitsvat liha ja pastat.

Alati kasutage puhastatud pügamise tööriistu, et sa ei läheks taimele haigusi.

Kui teie piirkonnas oodatakse külma, tooge basiiliku siseruumides anum ja asetage säravasse asukohta, kuni jõuab soe ilmaga.

Hoiatus

Ärge kunagi lõigake taime maapinnale enne kasvuperioodi lõppu. Paljudel juhtudel on varred põhjas kasvanud liiga pikk.


Video Juhend: Itaaliapärane tomatisupp leivaga ja leivane karamellkook.

Artiklis Oli Kasulik? Räägi Oma Sõpradele!

Loe Lähemalt:

Kommenteeri