Menüü

Aed

Kas Jewelweed Söödav?

Jewelweed (impatiens spp.) on elujõuline aastane, mis kasvab lehmastes ja varjates piirkondades. Kuigi õunaõli on söödav, peate süüa kõige selle osa, et eemaldada potentsiaalselt kahjulikud ühendid, mida see sisaldab enne selle söömist.

Kas Jewelweed Söödav?


Selle Artikli

Jewelweed võib kasvada kuni 5 jalga pikk ja on invasiivsed tendentsid.

Jewelweed võib kasvada kuni 5 jalga pikk ja on invasiivsed tendentsid.

Jewelweed (Impatiens spp.) On elujõuline aastane, mis kasvab lehmastes ja varjates piirkondades. Kuigi õunaõli on söödav, peate süüa kõige selle osa, et eemaldada potentsiaalselt kahjulikud ühendid, mida see sisaldab enne selle söömist.

Kuidas süüa Jewelweed

Jewelweed toodab seemnete kaunad, mis ohutult plahvatavad, kui neid puudutavad, saates seemneid, mis lendavad läbi õhu, mis selgitab, miks seda tuntakse ka puutetaimana. Saate ohutult süüa neid väikeseid seemneid, mille maitse sarnane kreeka pähklitega. Võite ka süüa värvilisi lilli, mis on varustatud kollase ja oranži tooniga, küpsetatud salatites või küpsetatud. Taime varte ja lehtede söömiseks tuleb saagi koristada, kui kevad on veel noored ja keedetakse neid enne nende söömist. Pead keema varred ja lehed 10 kuni 20 minutit; muutke neid vett vähemalt kaks korda protsessi jooksul, soovitab Indiana Native Plant & Wildflower Society. Keemismine aitab eemaldada kaltsiumoksalaatide ja seleeni suured kogused, mida need taimeosad sisaldavad.

Kõik Moderatsioonis

Ärge sööge suures koguses kuldkala, isegi keedetud, sest see võib olla lahtistav toime. Inimesed, kellel on kalduvus kaltsiumoksalaadi neerukivide tekkele, peaksid vältima oksalaadis kõrgete taimede, nagu juveeltõugu, söömist, isegi keedetud ajal, soovitada Clevelandi kliiniku veebisaiti.


Video Juhend: .

Artiklis Oli Kasulik? Räägi Oma Sõpradele!

Loe Lähemalt:

Kommenteeri