MenĂĽĂĽ

Aed

Taimed Sibulate Perekonnas

Ägeda ja lõhnaga sibulad ja nende pereliikmed saavad mõnikord ebasoovitavat halbat repi. Need muldsed, alandlikud juured on kerge kasvada, säilitada hästi ja pakkuda maitset peaaegu iga keedetud tassi, samuti salateid. Samuti on teada, et nad ahviliselt putukate ja kahjurite vastu tõmbavad ja neil on atraktiivsed lilled. Liikmed...

Taimed Sibulate Perekonnas


Selle Artikli

Enamik sibula perekonna liikmeid toodavad roosad, lillad või valged lilled.

Enamik sibula perekonna liikmeid toodavad roosad, lillad või valged lilled.

Ägeda ja lõhnaga sibulad ja nende pereliikmed saavad mõnikord ebasoovitavat halbat repi. Need muldsed, alandlikud juured on kerge kasvada, säilitada hästi ja pakkuda maitset peaaegu iga keedetud tassi, samuti salateid. Samuti on teada, et nad ahviliselt putukate ja kahjurite vastu tõmbavad ja neil on atraktiivsed lilled. Sibula perekonna liikmed, eriti küüslauk, on juba pikka aega kasutatud nende ravimite omaduste tarbeks. On öeldud, et küüslauk omab antibakteriaalseid ja viirusevastaseid omadusi, mistõttu on see köha ja külmetushaiguste jaoks lemmik vananenud. Kuigi sibula perekonna liikmetel on pisut erinevad omadused, eelistavad nad sarnaseid kasvutingimusi - kerge, liivane pinnas, isegi niiskus ja täis päike.

Sibulad

Sibulad vajavad pika kasvuperioodi, et küpsetada seemneid ja enamik aednikke eelistavad istutada sibulakomplekte, mis on kuivatatud, ebaküpsed sibulad istutamiseks valmis. Pika säilivusega, terav sibul sisaldab kollast, valget või punast sibulat. Võite ka kasvatada pärlit või peitsimist sibulaid või magusaid sibulaid, nagu Bermuda või hispaania keeles. Põhjas aiakujad kasvavad tavaliselt sibulat, samal ajal kui lõunapoolsed kliimad eelistavad magusaid sibulaid. Küsige kohalikult lasteaiast, millised sibula sordid teie piirkonnas kõige paremini kasvavad. Lühiajalised sibulad sobivad lõunasse, samal ajal kui pika päeva sibulad kasvavad põhjas paremini. Proovi "Candy" või "Stockton Sweet Red."

Bunching Sibul

Toidupoes on sibulad tuntud kui scallions või roheline sibul. Neid kergeid, maitsestatavaid sibulaid kasutatakse tavaliselt toores salatites, et rõhutada nende krõmpsu tekstuuri. Bunching sibul on õrn, roheline lehestik ja ei tooda pirnid. Taim nad seemnest varakevadel või sügisel kerge kliima. Kergete klimaatiliste populaarsete sortide hulka kuuluvad "Evergreen Bunching" ja "Beltsville Bunching".

Chives

Chives on üks kõige rahuldust pakkuvatest sibulatüüpidest, mis kasvavad, kuna need on mitmeaastased, st nad tulevad aastast aastasse tagasi. Nende särav rohelised lehed on esimeste taimede seas, mis ilmuvad varakevadel, millele järgnevad erksad lillad lilled. Lõigake need mõne nädala pärast tagasi ja eemaldage surnud lehed. Uue kasvu stimuleerimiseks jagage kolmeaastast või neljakordset linnuliiki. Lehtede kasutamine salatites, supp, muna-tassid ja suupisted. Alustage seemnest, lasteaedade või jagunemiste seast. Populaarsed sordid on "Forescate" ja "Corsica".

Shallots

Shallotid on toidupoes ostmiseks kulukad, neid peetakse sageli gourmettoiduks, kuid nad on väga kerge aeda kasvatada. Ostke toidupoes mõni šalots ja tõmmake klastrid eraldi. Tehke ja hoolitsege nende eest nagu sibulad. Kerge kliimas, istutada neid sügisel. Shallots ei salvesta ka sibulat, vaid lisab salatile ja küpsetatud roogadele delikaatset ja eristavat maitset. Otsige "Red Sun" või "Olympus".

Poore

Nagu mustosaiad, on porrulauk hõlpsasti kasvatatav, kuid toidupoes on seda seletamatult kallis osta. Seadke nad seemnest paksult ja korvake need, kui need on väikesed, näiteks rohelised sibulad, või taim hakkab kraavi põõsastama ja kasvama nende ümbruses mulda aeglaselt. See "blanšimine" tekitab umbes 120 päeva jooksul pehme, lumine valge porrulauke. Hoidke pinnas ühtlaselt niisket ja korjata porru, kui nad on läbimõõduga tolli või rohkem. Kasutades kühvlit, tuleb need maa hoolikalt kaevata ja hoida külmikus. Hea valik proovida on "Arkansas."

KĂĽĂĽslauk

Zesty, aromaatne ja terav, küüslauk lisab zip peaaegu iga keedetud tassi. Taim küüslauk sügisel soojas, kerge kliimas, sest taim peatub toodab lehed, kui sooja kevadpäeva saabuvad. Toiduainete kauplusest eemaldage küüslaugukildest ja asetage nelk, asetades otsa. Taim 1 tolline sügav soojas kliimas ja vahedega 3 kuni 4 tolli kaugusel. Koputage pead, kui topsid on surnud ja laske neil mõni päev enne ladustamist kuivada. Proovige "Ajo Roho" või "Varase punase itaalia keeles".


Video Juhend: Alatiõitsev püsikupeenar üllatajatega: Reet Palusalu rajamise ja hooldamise õpetus..

Artiklis Oli Kasulik? Räägi Oma Sõpradele!

Loe Lähemalt:

Kommenteeri