MenĂŒĂŒ

Kodu

NÔuetekohane Ameerika Stiili Tabel

Isegi inimesed, kes meelelahutust sageli ei pruugi olla tĂ€iesti tuttavad laua seadistamiseks. Ameerikas on kĂ”ige elegantsem ametlik seade jagatud eesmĂ€rgiga koos lauaga, mille teie lapsed seavad pereĂ”htul: aidata söögikohal nautida sööki. NĂ”uetekohane ametlik ameerika laudisĂŒsteem tugineb mandri-praktikale...

NÔuetekohane Ameerika Stiili Tabel


Selle Artikli

Tabeli seadistamise loogika eesmÀrk on suurendada söögikohustuse naudingut.

Tabeli seadistamise loogika eesmÀrk on suurendada söögikohustuse naudingut.

Isegi inimesed, kes meelelahutust sageli ei pruugi olla tÀiesti tuttavad laua seadistamiseks. Ameerikas on kÔige elegantsem ametlik seade jagatud eesmÀrgiga koos lauaga, mille teie lapsed seavad pereÔhtul: aidata söögikohal nautida sööki. NÔuetekohane ametlik Ameerika lauakomplekt pÔhineb Mandri-harjumuste korraldamisel hÔbeda korraldamiseks, et jÀrgida toitu. Erinevused kursuse jÀrgi eristavad ameeriklast Mandri seadistustest.

Üldine skeem

Koht, kus asetatakse toit otse söögikoha ette, mugavas kohas. Formaalse Ôhtusöögi jaoks vÔimaldage igale söögikohale 24-30 tolli ja keskenduge koha seadistusele selles ruumis. Plaadi asetamine otse söögitoa tooli ette on hea esimene samm. See mÀÀratleb söögikoha ruumi keskpunkti ja vÔimaldab teil lisada muid vajalikke esemeid, kes töötavad keskelt vÀljastpoolt. Laadija on suur teenindusplaat, mis jÀÀb varajaste kursuste ajal lauale. Laadija peal asetatakse supi, eelroke vÔi salatikursi sisaldavaid nÔusid, mis eemaldatakse ainult siis, kui serveerite pÔhikursust vÔi sisenete. Kas te kasutate kohtmÔÔtu vÔi panete plaate vahetult lauakvaliteedile, peate paika asetamise aluse ja laua serva vahele jÀÀma 1/2 kuni 1 tolli vahele. See vÔimaldab söögikohtadel istuda ilma seadet hÀirimata.

KööginÔud: kahvlid

Ametlik ameerika stiilis koht sĂ€testab suurema Ă”htusöögilauadena levinud tuttavad vasakul, vasakul ja paremal positsioonil. NĂ”uanded Ă”igesti kasutamiseks alustatakse kĂ”ige kaugemal plaadist eemal ja asetatakse plaadi suunas. NĂ€iteks on plaat vasakule kĂ”ige kaugemal asuv vĂ€ike kahv, mis on mĂ”eldud söögiisu vĂ”i salat. Ameerika toidulisandis eelistab saar enamasti salat. Kontinentaalses teeninduses jĂ€rgib salat saagikoristust. Kui suurte esemete kahvli vasakul on kaks vĂ€ikest kahvlit, on plaat kĂ”ige kaugemal asuvast kahvist eelroog, teine ​​on salat. Plaadile kĂ”ige lĂ€hemal asuv suur kahvlane on peamise kĂ€igu jaoks. MĂ”nikord leiad suure kahvli ja plaadi vahel vĂ€ikese kahvliga. See kahvlipuu on ette nĂ€htud magustoiduks. Ainult kahvel, mis kuvatakse plaadi paremal kĂŒljel, on vĂ€ga vĂ€ike, mida kasutatakse esmakordse austrite jaoks. See on seatud kĂ”ige kaugemale paremale - vĂ€ljaspool lusikad - sest seda kasutatakse nii vara sööki.

Noad

TavapĂ€rane ametlik laudis paikneb laadija paremal olevad noad, muidugi muidugi. Kaks on tavaliselt piisavad. Asetage vĂ€ike noa kala / söögiplaadi jaoks, mis on kĂ”ige kaugemal plaadilt ja kĂ”ige paremini sisenev nuga. Ameerika stiilis ametlik söögikoht tavaliselt jĂ€tab kolmanda nuga kord, kui see on salat vaja. Paigaldage kĂ”ik noad nii, et nende lĂ”iketerade servad asetseksid laadija vĂ”i plaadi kĂŒlge.

Lusikad

Lusikad jĂ€rgivad vĂ€ljapoole suunatud mustrit, kuigi tavaliselt on neid vaid kaks. Need on asetatud noadest paremal. Plaadist kĂ”ige kaugemal olev lusik on esimesel kursusel, mis on supp. Teine lusikas, kui see on ette nĂ€htud, on mĂ”eldud kasutamiseks siis, kui kohvi serveeritakse lĂ”unapulga lĂ”pus. VĂ€hem ametlikus Ameerika toidukorras vĂ”ib kohvi teenindada ja lusikat kogu toidukorra ajal kasutada. Kui ei ole teist lusikat, vĂ”ib teise koha tabelisse anda kohvi. Magustoidu jaoks kolmas lusikatĂ€is asetatakse plaadile kĂ”ige lĂ€hemale ja tihti ĂŒhendatakse vĂ€ikese kahvliga plaadi teisele kĂŒljele.

Muud söögiriistad

Kujutades oma laadimisplaati kellaosana, muudab seade muude hĂ”betarbede leidmise lihtsaks. Nafaga leiva- ja vĂ”ileiba asetatakse tavaliselt hariliku nuga teraga vĂ”i umbes 10:00. Nuga asetatakse plaadile, diagonaalile vĂ”i muudele kullasseadmetele paralleelselt. Kuigi magustoidu kahvlit ja lusikat vĂ”ib USA teenistuses asetada kĂ”ige lĂ€hemale laadija kĂŒlgedele, vĂ”ib magusate kahvli ja lusikaga asetada kell 12:00 teise hĂ”bedaga ja laadija ĂŒlemise servaga risti. Kui lusikad ja kahvlid on sellisel viisil paigutatud, asuvad nad teineteisega paralleelselt, kuid nende kĂ€epidemed on vastassuunas. Mandrilisel moel laadija laadimisseadme kohale asetatud magustoidu lauad vĂ”ib olla praktiline valik, et hoida koha seaded muljetavaldavaks.

Prillid

Ametlik toit sisaldab sageli erinevaid Ă”htusöögikursusid ĂŒhendatud veine. Prillid on rĂŒhmitatud kella 1:00 kuni 2:00 laadija kohal ja paremal. Veeklaas paikneb nugade ĂŒlaosas ja veiniklaasist vĂ”i prillidest, mis asetsevad pisut ĂŒles ja paremale. Prillid vĂ”ivad olla ka plaadile nurga all, suurusjĂ€rjekorras, kĂ”ige vĂ€iksema kĂ”ige parempoolsusega paremale, kell 2: 00 ja suurim plaadi kohal umbes 1:00. NĂ€iteks on hĂ”re- vĂ”i aperitiivi klaasid kĂ”ige vĂ€iksemad, millele jĂ€rgneb valge vein, punane vein ja vesi. Prillide hulk vĂ”ib teile anda vihjeid sellest, mida saate teenindada ja mis vĂ”ib aidata teil tarbimist kiirendada, kuna te ei kavatse oma jooke valada. Ameerika teeninduses saab lauaga esmakordselt seadistada kohvi tassi, kuigi neid serveeritakse magustoidu serveerimiseks lauale sagedamini. Asetage need kell 2:00, einestades kerge vaevaga.

SalvrÀtikud

Ameerika stiil liigub vahetult salvrÀtiku asetamiseks kahvli vasakule vÔi asetades selle laadimisplaadile. MÔlemad stiilid on vastuvÔetavad. Siiski, mida tuleks vÀltida, asetab salvrÀtik all kahvliharude alla vÔi pannakse need kokku nii, et söögikoht laieneb keeruliseks.


Video Juhend: .

Artiklis Oli Kasulik? RÀÀgi Oma SÔpradele!

Loe LĂ€hemalt:

Kommenteeri