MenĂŒĂŒ

Aed

Valged Virsikute Sortid

Erinevalt nende kollase vormitud nĂ”odest on valged virsikud (prunus persica) kergelt roosad ja valged lihased, mis on maitsestumad ja madala happesusega. Kuna virsikupuu on enesestmÔÔduv puu, ilmnevad valged virsikud, kuid need arenevad ka liiga sageli ĂŒletatud hĂŒbriidpuude tulemusena...

Valged Virsikute Sortid


Selle Artikli

NÔudlus valgete virsikute jÀrele suurenes pÀrast 1980. aastat, kuna tarbijad said magusate puuviljade maitset.

NÔudlus valgete virsikute jÀrele suurenes pÀrast 1980. aastat, kuna tarbijad said magusate puuviljade maitset.

Erinevalt nende kollase vormitud nĂ”odest on valged virsikud (Prunus persica) kergelt roosad ja valged lihased, mis on maitsestumad ja madala happesusega. Kuna virsikupuu on enesestmÔÔduv puu, ilmnevad valged virsikud looduses, kuid need arenevad ka liiga sageli ĂŒletatud hĂŒbriidpuude tagajĂ€rjel. Valgete virsikute sorte on dokumenteeritud juba 1600-ndatel; Kuid need puuviljad kasvasid pĂ€rast 1980. aastat kaubanduslikku populaarsust.

Ajalugu

Enne 1980-ndatele langesid talupidajad tavaliselt valge virsiku sorte prĂŒgikasti. Enne kui need puuviljad muutusid kaubaks, uskusid pĂ”llumehed, et need kergesti purustatud, kerged virsikud ei mĂŒĂŒks nagu traditsiooniline kollane sort. 1980ndatel aga arenesid tarbijate eelised nĂ”udma magusamat, vĂ€hem happelist puuvilja. Valged virsikud sobivad selle kirjeldusega ja peagi hakkasid mĂŒĂŒma parima hinnaga. TĂ€napĂ€eval mai-septembri alguses ei ole haruldane leida oma kollasest toidupoes kollase ja valge virsiku sorte.

Klassikaline sordid

1980. aastatel hakkasid valged virsikud populaarsust saama, ĂŒks lÀÀnerannikul kĂ”ige populaarsemaid sorte oli "Babcocki" valge virsik; "Preento" ja "Strawberry Free" valge virsiku sortide vaheline rist. Hiljem ilmus lÀÀnerannikul veel ĂŒks lemmik; "Springtime" valge virsik. Sellel sordil on suur vesi, mis muudab selle mahlane virsik. Teine klassikaline valge virsiku sort on "Belle of Georgia". See sort toodab vastupidavat ja usaldusvÀÀrset saaki. Virsikud on suured ja magusad, mis muudab need ideaalseks magustoiduks.

Ebatavalised sordid

Alates 1825. aastast on "MaapĂ€hkel" vanim ja ebatavaline valge virsiku sort. Sellel ei ole kreemikku roosat nahka, kuid nahk on helepunane ja punane. MaapĂ€hkel on ka ĂŒks kĂ”ige ebatavalisemaid valgeid virsiku maitseid. Puu toodab vilja hooaja alguses. "Stark Saturn" on ĂŒks kĂ”ige selgelt kujundatud valge virsiku sorte. Mis paksu, mööda lendava alustassi vĂ”i sÔÔriku vĂ€limusega on "Stark Saturn" lamedad ja ĂŒmmargused koos sĂŒvendatud keskusega. Sellel valge virsiku sordil on magustoitud mandli-maitse puust, mis toodab kĂ”rge puuvilja saaki.

Tundlikkus ja jahutusajad

Nii nagu traditsioonilise kollase virsiku puhul, vajavad valged virsiku sordid aega jahedas ilmaga, nii et sooja ilmaga hakkab ilmnema puu Ă”itseng. Kelles vajalikku aega nimetatakse jahutusajaks. Ameerika Ühendriikide pĂ”llumajandusministeeriumi pinnaveekindluse tsoonides 5 kuni 10 valge virsiku sordid saavad vahemikus 800 kuni 1500 tundi jahutusaega, piisav aeg puude kĂŒlmutamiseks enne Ă”itsemist. "Tropic Lumi" valge virsik on ĂŒks kĂ”ige raskemaid ja lihtsamaid sorte koduloomade aednikud, kes ĂŒritavad kasvada. NĂ”udlus ainult 200 tunni jooksul, see kĂ”va virsik puhastab Vahemere kliimas ja toodab kergelt happeline magus valge virsik.


Video Juhend: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky.

Artiklis Oli Kasulik? RÀÀgi Oma SÔpradele!

Loe LĂ€hemalt:

Kommenteeri