MenĂŒĂŒ

Aed

Mis Osa Taimest On Kartul?

Kartulid on maailma kÔige olulisemad toidukultuurid. Enamik ameeriklasi, iiri (solanum tuberosum) ja magusaid (ipomoea batatas) tunnevad neid kahte suurt klassi. Iirimaa kartulid vÔtavad oma nime 19. Sajandi iirimaal toimunud kuulsast kartulihist. Nende taimede söödavad osad on...

Mis Osa Taimest On Kartul?


Selle Artikli

Kartulid on spetsiaalsed juured nimega mugulad.

Kartulid on spetsiaalsed juured nimega mugulad.

Kartulid on maailma kĂ”ige olulisemad toidukultuurid. Enamik ameeriklasi, iiri (Solanum tuberosum) ja magusaid (Ipomoea batatas) tunnevad neid kahte suurt klassi. Iirimaa kartulid vĂ”tavad oma nime 19. sajandi Iirimaal toimunud kuulsast kartulihist. Söödavad osad nendest taimedest on spetsialiseerunud juured nn mugulad, mis kasvavad maa all. Kartulid ja muud taimed kasutavad neid mugulsibles suhkruid, nn sĂŒsivesikuid, kui energia- ja toitumisallikaid, mida neil on vaja paljuneda. Need sĂŒsivesikud ja toitained on kasulikud ka inimese dieedile.

Kartulipuud

Iirimaa kartul on hooajalised kultuurid, mida tavaliselt kasvab varakevadel. Maguskartul eelistab sooja, suvetemperatuuri. Iga tĂŒĂŒp arendab rohelist lehtmaterjali, mis kasvab maapinnast kĂ”rgemal ja vĂ”ib olla vĂ€limuselt viinamarjamahukas. Samal ajal kasvavad nad oma mugulad maa alla. Iiri kartul vĂ”ib areneda, kui nad kĂŒpsed, mis nĂ€itab, et nad on koristamiseks valmis. Maguskartul koristatakse, kui kĂŒps lehestik hakkab veidi kollaseks muutuma.

Aed köögivilja tĂŒĂŒbid

Kodukassis kasvavad tavalised köögiviljad hĂ”lmavad mitmeid söödavate taimede liike, mille kohaselt tavaliselt söödetakse taimeosa. Leht on lehtköögiviljad, nagu nĂ€iteks spinat ja lehtkapsas ning "pea" kultuurid nagu salat ja kapsas. Tavaliselt sööme Ă”itsvate aedviljade vilju, nagu tomatid ja squash, vĂ”i köögivilja seemnejahu, nagu oad. Brokkoli ja lillkapsas on spetsialiseerunud söödav lilled. Need tĂŒĂŒbid kasvavad maapinnal. LĂ”puks sööme juurte ja köögiviljade mugulaid nagu redis, naeris ja kartul. Need kasvavad tavaliselt mulda.

Iirimaa kartul

Iiri kartul, mida nimetatakse ka valgeks kartuliks, eelistab kasvada mÔÔdukalt happelises, viljakas pinnases, mis voolab hĂ€sti. Kuiv, liivane pinnas vĂ”i rasv savi vĂ”ib takistada mugula arengut. Kuumad jahedad kliimatingimused, eelistavad nad varasema kevade kergemaid temperatuure, et toota mugulat. Nad on altid haigusele ja ei suuda seada mugulaid, kui neid kasvatatakse kuuma suve vĂ”i troopilise kliima ajal. Vahemere kliimas vĂ”ib Iiri kartulit kasvatada ka sĂŒgisel ja talvel varas. Neil on vaja 90 kuni 110 pĂ€eva, et saada mugulaid tervet pĂ”llukultuuri.

Magusad kartulid

Maguskartulid on emakeelena Kesk- ja LÔuna-Ameerikas. Seega eelistavad nad kasvatada soojemates kliimatingimustes ja on veidi sallivamad erinevatele pinnasele, eelistades liivase lihaveisi vÔi niiskustÔmblusiidi. Kuigi neid vÔib nimetada yamsiks, on nad tÔeliselt tÔeliselt troopilistest yamustest selgelt erinevad liigid. Samuti vajavad nad enne saagikoristust mugulaid umbes 100 pÀeva.


Video Juhend: .

Artiklis Oli Kasulik? RÀÀgi Oma SÔpradele!

Loe LĂ€hemalt:

Kommenteeri