Menüü

Aed

Millised Köögiviljad Kasvavad Maa All

Rootköögiviljad on värvikas ja maitsvad, iseloomulikud ja maitsvad maitsed. Nad pakuvad ka vitamiine, mineraale ja toiduvärve. Oma enda kasvatamisel pidage meeles, et paljude juurviljade seemneid külvatakse jahedates hooaegades, kas varakevadel või hiljem suvel / varasetel sügisel saagise jaoks. Et vältida kahjurite tekke...

Millised Köögiviljad Kasvavad Maa All


Selle Artikli

Juurköögiviljad tulevad igas kujus, suuruses ja värvides.

Juurköögiviljad tulevad igas kujus, suuruses ja värvides.

Rootköögiviljad on värvikas ja maitsvad, iseloomulikud ja maitsvad maitsed. Nad pakuvad ka vitamiine, mineraale ja toiduvärve. Oma enda kasvatamisel pidage meeles, et paljude juurviljade seemneid külvatakse jahedates hooaegades, kas varakevadel või hiljem suvel / varasetel sügisel saagise jaoks. Selleks, et vältida kahjurite ja haiguste tekkimist aias, pöörake oma juurvilju peret.

Sibul pere

Sibul teeb maitsvaks saade peaaegu iga maitseainega roogi jaoks.

Sibula perekond sisaldab sibulaid, küüslauku ja šalotti. Aednike alguses on sibul kõige lihtsam kasvada komplektidest, mis tunduvad piklike mini-sibulatena. Suurema mitmekesisuse tagamiseks võivad aednikud ka sibulat seemnest või siirdamisest kasvatada. Küüslauk on ka karusnaha taimne. Osta küüslaugu pea põllumajandustootja turult (mis sobib teie piirkonnale sobivas piirkonnas), jagage pea nelgidesse ja laske küünarnukitel asetada. Kõik sibula perekonna liikmeid saab kuivatada ja säilitada jahedas pimedas ruumis. Sügisel koristatud sibul võib hoida hilja talvel.

Cabbage Family

Rätikud on prantsuse karusnahkade peamine koostisosa, näiteks pot au feu.

Rööp on tuhandeid aastaid, kasvanud alates eelajaloolistest aegadest. See rasvane köögivili suudab ellu jääda rohkem kui ühe külma ja tegelikult muutub protsessis magusamaks. Rõivad peaksid olema üks esimesi keedetud istutatud köögivilju. Selleks, et soodustada idanemist ja kasvu, nõuab see vähe hoolt, välja arvatud tavaline joot. Kapsa perekond hõlmab ka rutabagat, mis on kasvanud alates 17. sajandist ja mida peetakse looduslike kapsade rüpsi tagajärjel. Rutabaga vajab veel nelja nädala pikkust täiskasvanud naerisuhkrut, seega on see kõige sagedamini kasvanud langeva põllukultuurina.

Porgandpere

Magusad ja krõbedad porgandid teevad maitsvat subtiimu vähem tervislikele suupistetele.

Porgand, porgand, juursellerkk kuulub porgandi perekonda. Porgand vajab lahti pinnast, mis võimaldab nende pika juuri täielikult areneda. Porgandi seemikud on õrnad ja nende voodeid tuleb hoolikalt umbrohutata. Nad jõuavad tavaliselt kaheks kuuks küpsuseks ja neid saab koristama juba esimesel sügaval külmal. Pastinakid ei jää mitte ainult külmadeks, vaid võivad talvel taanduda talvel, et neid kevadel koristada. Külmad temperatuurid muudavad tärklisi suhkruteks, mille tulemuseks on magusam, täiuslik maitse. Juurseller on porgandi ja pastinaaki kole nõbu. See kõva nahaga sibulakujuline juur kasvab kõige paremini rikaste ja niisketes tingimustes, mistõttu soovitatakse mulšingut.

Beetroo perekond

Nagu teised köögiviljasortid, ei ole peedi rohelised mitte ainult söödav, vaid maitsev

Peet on üks kaunim juurviljadest ja erinevatest värvitoonidest. Tavaline aedubaju on tumepunane, kuldne peet on sügav kollane-oranž ja Chioggia, kui viilutatud ristlõiked, näitab kontsentreeritud ringi punase ja valgega. Suhkrupeedi võib kasvatada järjestikustes istandustes pideva varustamise jaoks. Kuna neile meeldib niiske pinnas, vajavad hilisemad istutused korrapärast jootmist või niisutamist. Neile meeldib ka kaaliumisisaldatav pinnas. Suhkrupeedi võib koristada igas suuruses ja, nagu porgand pere, tuleb hoida kõrge niiskuse madalatel temperatuuridel, nagu külmkapis.

Kartuli perekond

Hoidke kartulit pimedas jahedas kohas, kuid mitte külmkapis, kus külmad temperatuurid tekitavad ebaloomulikult magusa maitse.

Kartulid on ka mitmes värvitoonis, sealhulgas punane, kollane ja sinine. Kuigi neid peetakse tavaliselt juurviljadeks, on nad tegelikult varre mugulad, mis hoiavad taime energiat. Kartul eelistab külmemat kliimat, kuigi mõned sordid on kohandunud kasvama soojemates piirkondades. Aednikud peaksid ostma seemnekartuli, mis on sertifitseeritud vabana haigusest, selle asemel, et oma kartulid jäljendada. Hoeing võib murda mulda, vähendada umbrohtusid ja luua kartuli pinnase künnis, et vältida päikese käes surnud mugulaid, mis põhjustab rohelist nahka ja kerge toksiini, solaniini kogunemist.


Video Juhend: A Simpler Way: Crisis as Opportunity (2016) - Free Full Documentary.

Artiklis Oli Kasulik? Räägi Oma Sõpradele!

Loe Lähemalt:

Kommenteeri